Samo słowo przywołuje tak wiele smaków, faktur i oczywiście zapachów. Skwierczenie hamburgerów na grillu przy grillu na podwórku, zapach niskotemperaturowego dymu jadącego do miasta na olbrzymiej wieprzowej kolbie, smak tego dymu mieszający się z suchymi potarciami i zmieniający twarde mięso w ciemne, pyszne złoto… A w tym tygodniu będzie mnóstwo tego niesamowitości na Big Android BBQ w Hurst w Teksasie! Mamy nadzieję, że dołączysz do nas w ten weekend podczas tworzenia aplikacji na Androida, interakcji z programistami i entuzjastami oraz wielu wspaniałych potraw.
Żeberka mogą być jednym z najbardziej charakterystycznych kawałków grilla w kraju, i jest ku temu powód: są niesamowite. Bierzemy mięśnie, które poruszają się i pracują dosłownie w każdej sekundzie życia zwierzęcia, rozkładając jedne z najtwardszych włókien w ciele i zmieniając je z twardych w smaczne. I chociaż istnieje wiele form grillowania, które będą unikać sosu, żeberka nie są jedną z nich. Spójrz na piękny połysk liści na zwęgleniu i specyfikację przypraw widoczną w całym …
Żeberka {.cta.large}
Spójrz na te węgle… Gorące, ogniste, idealne do poważnego przypalenia niektórych hamburgerów lub steków ze spódnicy na fajitas… Mmmmm…. To może być trochę gorące dla prawdziwego grilla, ale jest w sam raz do rozpalenia mnie na jakiś czas przy grillu. Zaśpiewaj to teraz ze mną wszyscy: HOT, HOT, HOT!
BBQ Fire
Spójrz na to łupanie! Mięso zawsze będzie najważniejszą częścią twojej „królowej”, ale nic nie mówi, że twój sos nie może być obfity i dobrze lizać palce. Ta kupa sosu i mięsa sprawia, że w twoich ustach płynie woda, prawda? Czyż nie
Boston Butt
Dymny, aromatyczny i cudowny… To prawda, że nie chcemy, aby nasz dym był tak jasny lub gęsty… ale przynajmniej jest tego mnóstwo! Dym to kawałek grilla, który pozostanie długo po pożarciu mięsa, i rozprzestrzeni się i pobłogosławi całą okolicę swoim cudownym aromatem. Bez względu na to, jak mało jest jedzenia, dym można podzielić ze wszystkimi!
Palić
Żeberka mogą być popularne, a burgery mogą być łatwe, ale jeśli chcesz prawdziwego grilla i prawdziwego wyzwania, zaopatrz się w wieprzowe łopatki (lub kolbę wieprzową, ponieważ nic nie można nazwać uczciwie) i wypalić trochę wyciągniętej wieprzowiny. Połóż to na kanapkę, wytrzyj ją obok jakiegoś slawa, do diabła, po prostu zjedz to garść, jeśli masz ochotę uwolnić swoją mięsożerną stronę.
Łopatka wieprzowa